苦瓜乌鸡汤

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ThePoultrySite菜谱专栏

苦瓜乌鸡汤(图)

做法：一只乌鸡剁小块飞水后，两个苦瓜去瓤切薄片（易熟），乌鸡飞水后，下锅加开水熬二十分钟，苦瓜片、一把去皮蒜头、一个红椒（切块）和几片姜一起下锅再熬十五分钟就熟了，又快又鲜美哦！